Sopa de cebolla

Receta de Sopa de cebolla Ingredientes: 1.500 gr. de cebollas. 1 Litro de caldo de jamón y pollo. 200 gr de queso rallado. 1 Puerro. Pan para tostar. 3 Cucharadas de brandy. Aceite. Sal. 4 tarteras de barro o una más grade y se hacen las raciones juntas. Preparación: Ponemos el agua para el caldo con […]

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