Ingredientes:
150 g. de azúcar.
150 g. de harina.
1 sobre de levadura.
10 cucharadas soperas de leche.
3 huevos.
5 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de mantequilla para untar en el molde o papel de horno para cubrir.
Preparación:
Empezamos rompiendo los huevos en un bol y vamos incorporando el azúcar, harina, levadura, la leche, el aceite y seguimos batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea y bien mezclada, ponemos en el molde al baño maría y como ya hemos puesto el horno a 180º, lo metemos unos 40 minutos y conseguiremos el bizcocho mas rico y sencillo.
