Ingredientes:
300 gr de Calamares limpios y cortados en rodajas.
Pimentón dulce.
1 Kilo de Patatas.
1 Vaso de Vino blanco.
1 Tomate maduro.
1 Hoja de Laurel.
4 Dientes de Ajo.
Perejil.
3 Cucharadas de Aceite de oliva.
1 Cebolla mediana.
Sal.
Preparación:
En una cacerola ponemos el aceite la cebolla picada, el ajo, perejil y cuando este sofrito añadir el tomate troceado.
Cuando el sofrito está casi hecho añadir los calamares y seguido el vaso de vino, una hoja de laurel y el pimentón.
Una vez están cocidos los calamares, echar las patatas partidas en cuadros.
Echarles agua hasta cubrir las patatas, sazonar y dejar cocer tapado hasta que la patata este tierna.
Al servir hay quien gusta de poner un poco de perejil fresco muy picado.
Bienvenido. No conozco esa página, pero en cuanto a que la mujer elige, eso es muy relativo, elige si nosotros los hombres queremos, también nosotros podemos elegir. Salu2
Estoy de acuerdo con tu reflexión en cuanto hombre y mujer pero no comprendo que relación tiene con la receta………. Saludos y agradecido por tu visita