guiso de calamares – Recetario Cocina

Habas a la catalana, Faves a la catalana

4 abril, 20161 diciembre, 2018 by admin

Receta de Habas a la catalana, Faves a la catalana Ingredientes: 1 kg. de habas 2 Cebolletas 1 Tomates maduros 2 Ajos tiernos y si no tienes 2 dientes del normal 1 Vaso de vino blanco 300 gr. de costilla de cerdo 50 gr. de tocino panceta 100 gr. de butifarra negra Perejil, 3 hoja de […]

Calamares Guisados con Patatas

7 abril, 20119 abril, 2019 by admin

Ingredientes: 300 gr de Calamares limpios y cortados en rodajas. Pimentón dulce. 1 Kilo de Patatas. 1 Vaso de Vino blanco. 1 Tomate maduro. 1 Hoja de Laurel. 4 Dientes de Ajo. Perejil. 3 Cucharadas de Aceite de oliva. 1 Cebolla mediana. Sal. Preparación: En una cacerola ponemos el aceite la cebolla picada, el ajo, […]