Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Receta de Tarta de Yogur Griego Ingredientes: 4 Yogures griego 3 Huevos 40 gr de Maizena 100 gramos de azúcar 1 Cucharada pequeña de levadura El zumo de medio limón Ralladura de medio limón Mantequilla para el molde Preparación: Pre calentamos el horno a 170º. Forramos un molde con papel vegetal de tarta. La tarta […]
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Recetas de Arroz con conejo y verduras Ingredientes: Conejo troceado 1 Taza de arroz bomba por personas 2 Tomates 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 3 Dientes de ajo 1 Zanahoria 100 gr de guisantes 100 gr de judías Verde 1 Calabacino 1 l de Caldo de verduras Pizca de azafrán 3 Cucharadas de Aceite […]
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Receta de las Almejas a la Sanluqueña, Almejas con jamón Ingredientes: 1 k de almejas 100 g de jamón serrano 1 Vaso de vino manzanilla o vino blanco 1 Vaso de agua 1 Cucharada de harina 4 Dientes de ajo 1 Hoja de laurel 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharadita de pimentón dulce […]
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Receta de Pisto El pisto es un plato muy recurrente porque puede ser un primero, pero si le añades huevos fritos o hechos en el mismo pisto, así como unos dados de jamón, puede ser un plato único y completo, pero si quieres puede ser una estupenda guarnición para cernes o pescados. Nosotros vamos hacer […]
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Receta de Salsa alioli de leche Ingredientes: 100 ml de leche fría Toque de zumo de limón recién exprimido 1 Diente de ajo, pelado y picado Toque de pimienta blanca molida 150 ml de aceite vegetal que puede ser de girasol o una mezcla de girasol y oliva Sal Preparación: En un vaso batidor mezclamos […]
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