Otras recetas – Página 47 – Recetario Cocina

Cardamomo, Propiedades medicinales y afrodisiaco

21 octubre, 20154 mayo, 2016 by admin

El cardamomo es una semilla de color verde que se extrae de la vaina de la planta de cardamomo, la cual es similar a la de la canela o la cúrcuma. Se trata de una especia aromática muy cultivada y comercializada en diversas partes del mundo, debido a sus muchas propiedades, las cuales son utilizadas […]

Datiles, Propiedades Afrodisiacas

20 octubre, 20154 mayo, 2016 by admin

los Dátiles, son el fruto de la Palmera Datilera o Phoenix Dactylifera, originaria de África y Asia. Los dátiles son un alimento energético, de fácil digestión y tonifican el sistema nervioso, calmando los nervios, ayudan a combatir elinsomnio y el estrés. Se recomiendan de 3 a 6 dátiles por día para quienes sufren alguna enfermedad […]

Maletines de Atún o de Jamon

16 octubre, 2015 by admin

Ingredientes: Para 6 personas Una besamel espesita de pollo, atún de lata ó jamón que puede ser de york o serrano y si es ibérico mucho mejor 12 huevos 2 huevos batidos Pan rayado Aceite para freír Modo de hacerlo: Se hacen 12 tortillas de 1 huevo cada una. ( procurar que no se rompan, porque […]

Mejillones a la cerveza

4 octubre, 20154 octubre, 2015 by admin

Ingredientes 1 kilo de mejillones 3 Dientes de ajo 1 Vaso de cerveza tamaño caña 2 Cucharadas de pimentón dulce 1 Hoja de laurel 2 Cucharadas de aceite, preferible si es de oliva 1 pastilla de caldo concentrado, opcional Toque de sal Preparación Se fríen un poco los ajos, picados, se echan los mejillones, el […]

Solomillo Wellington

23 agosto, 201511 diciembre, 2018 by admin

Receta de Solomillo Wellington Hoy vamos hacer la receta de solomillo Wellington de cerdo ibérico. Es cierto que se suele hacer con el de ternera, pero digamos que en España con el cerdo ibérico es otra delicia, pero si tu deseo es la ternera pues la receta seria la misma, eso sí, siempre tu toque especial resaltara […]