Receta de Tableta de Leche Ingredientes: 500 ml de leche entera 650 gr de azúcar 1 Palo de vainilla 1 Toque de bicarbonato Preparación: En un cazo al fuego ponemos la leche entera junto con la vainilla y el azúcar, removemos hasta disolver el azúcar y esperamos a que la mezcla alcance el punto de ebullición […]
Continue readingCategoría: snack
Sangría
Sangría Sangría es una bebida alcohólica y refrescante típica de España y Portugal, que normalmente consiste en….. Ingredientes Vino normalmente tinto. Ya hablaremos de otras sangrías que pueden ser incluso con cava. frutas picada que pueden ser de temporada como, melocotón, manzana y otras similares, como nectarinas, paraguayos, fresas, pero como siempre nos adaptaremos. Las naranjas […]
Continue readingPiña Colada o Piñada
Piña Colada o Piñada Quizás lo primero seria aclarar que la Piña Colada o Piñada no tiene porque llevar alcohol, todo lo contrario, la Piña Colada o Piñada es sin alcohol, claro que si es para adultos y pueden y quieren ponerle alcohol, están en su derecho. Ingredientes 200 ml de zumo de ananá «Piña» 200 ml de manga-roca […]
Continue readingCazón en adobo y frito
Cazón frito en adobo Ingredientes para 4 personas: Para el adobo: 800 gs de cazón 2 Hojas de laurel 4 Dientes de ajo 1 Cucharada de pimentón dulce, si puede ser de La Vera 1 Cucharada de orégano, 1/2 de pimienta negra molida y pizcas de comino molido 1 Vaso de vinagre blanco, algo de agua […]
Continue readingCroquetas de mejillones o Tigres
La diferencia entre las Croquetas o los Tigres solo es que los Tigres llevan una parte de la concha y las Croquetas no, ambos están deliciosos y se consideran un de los más populares aperitivos, snack o segundo plato español. Ingredientes 1kg Mejillones abiertos al vapor o el equivalente en latas de mejillones al natural 2 […]
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