Brownie de Chocolate

Receta de Brownie de Chocolate Ingredientes: Mantequilla: 150 gramos Chocolate negro: 90 gramos Azúcar: 300 gramos Harina: 150 gramos Extracto de vainilla: 1 y 1/2 cucharaditas Levadura en polvo: 1 y 1/2 cucharaditas Nueces picadas: 150 gramos Huevos: 3 unidades. Preparación: Poner el chocolate y la mantequilla en un recipiente y calentarlo a fuego lento hasta […]

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Crema Pastelera

Receta de Crema Pastelera Ingredientes: Medio litro de leche entera. 3 yemas (las claras se reservan para otra receta). 120 gramos de azúcar. 50 gramos de maicena. 50 gramos de mantequilla sin sal. 1 vaina de vainilla. La cáscara de medio limón (opcional). Preparación: Ponemos en un bol o cuenco grande el azúcar y las yemas […]

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Masa Quebrada

Receta de Masa Quebrada Esta masa nos servirá de base para preparar muchas tartas, quichés y pays. Fácil de elaborar y no necesitamos de ningún utensilio para prepararla. Los ingredientes: 150 gramos de harina. 100 gramos de mantequilla. Pizca de sal. Pizca de levadura. 70 dc. De agua. Si la queremos hacer dulce le pondremos. 60 […]

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Bizcocho Fácil

Receta de Bizcocho Fácil Ingredientes: Usamos la medida del un yogur como medida base. 1 yogur natural. 3 Huevos. 1 Vaso y medio de azúcar. 1 Vaso y medio de aceite de oliva. La ralladura de un limón. 15 gr. de levadura en polvo. 3 Vasos de harina. Preparación. La preparación es de lo mas fácil. […]

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Tarta de Manzanas Tatín

Receta de Tarta de Manzanas Tatín Ingredientes: Para un molde de 24 cm de diámetros. 1.500 gr. de manzanas si puede ser Reineta. 70 gr. de mantequilla sin sal. 180 gr. de azúcar. Masa hojaldes………..  Esta masa la podemos encontrar en tiendas especializadas. Preparación: Pelar las manzanas quitarles el corazón. Después las partimos en cuartos. Colocar […]

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