Brioche, pan de yema, bollo de leche o bollo suizo

Receta de Brioche, pan de yema, bollo de leche o bollo suizo Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza Pizca de sal 100 gr de mantequilla 5 Cucharadas de azúcar 8 gr de levadura panadera 3 Huevos 2 Cucharadas de leche, más dos para la masa 1 Yema de huevo batida para pintar antes de […]

Continue reading