Receta de Champiñones al Ajillo
Ingredientes:
400 gr de Champiñones limpios y laminados
6 Dientes de ajos laminados, pero si tu quieres ponerlos muy picados, estas en tu derecho
3 Cucharadas de aceite de oliva
Unas ramas de perejil picado
Sal y pimienta
Un chorro de vino blanco (Opcional)
Una cayena (Opcional)
Preparación:
En el recipiente adecuado ponemos el aceite y ponemos los ajos, cuando estén ligeramente dorados incorporamos los Champiñones, una vez pierdan el agua le ponemos la sal, la pimienta, la cayena, movemos un poco y añadimos el vino y una vez se evapore el vino, añadimos el perejil y !!A comeeeeer!!
Encontré estos videos que seguro te gustaran
