Receta de Guisantes salteados con beicon o jamón
Digamos que las cantidades van a depender de según los comensales y según los gustos del, o la que valla a cocinar.
Ingredientes:
Guisantes
Jamón o banco, mi amigo le pone un poco de los dos
1 Cebollas
Varios dientes de ajos
Sal, pimienta, aceite de oliva ó la que sea de tu agrado y si lo deseas, una guindilla, le da su punto.
Preparación:
Según los guisantes, Al final han de estar tiernos, si son natural o congelados los coceremos unos minutos.
En una sartén ponemos un poco de aceite y sofreímos la cebolla picada y los ajos, pelados o como tu desees y una vez pocha-do, añadimos el bacón o el jamón. Recuerda, mi amigo le pone de los dos porque será un plato único. Añadimos los guisantes, rehogamos, mezclamos y en unos minutos !A comer! Estaba delicioso.
Vi este vídeo que igual te interesa ver.
