La cocina de la abuela – Página 27

Ensalada de frutas para fiestas familiares

12 febrero, 201912 febrero, 2019 by admin

Ensalada de frutas Esta receta de Ensalada de frutas para fiestas familiares, me recuerda mi niñez cuando nos reinamos en casa con mis abuelos y hacíamos la cena. Me encantaba sobretodo por los postre y mas por la en salada navideña me encanta como la hace mi abuela. Tengo tan presente esta ensalada que procurare […]

Delicia de moras

12 febrero, 201912 febrero, 2019 by admin

Delicia de moras Ingredientes: 500 gr de mora. 1 Taza de azúcar. Media taza de harina de maíz. Medio litro de leche, si puede ser leche entera. 1 Taza de crema de leche. Si lo desea, una lamina de hojaldre o masa pastelera para cubrir el molde. Preparación: Se calienta una sartén cuando este bien […]

Delicias de mango y queso

12 febrero, 201916 febrero, 2019 by admin

Delicias con mango y queso Quiero con partir esta receta, con previo permiso, ya que es de mi abuela y desde pequeño me encanta, lo mismo que espero pase con todos los que la hagan Ingredientes: 3 mangos maduros pelados y sin semilla. 1 tazas con azúcar. 150 gr de queso fresco de vaca. 2 […]

Bollas de chicharrones extremeñas

25 enero, 2019 by admin

Receta de Bollas de chicharrones extremeñas Ingredientes: 500 gr de chicharrones de cerdo 120 gr de manteca de cerdo 1 kg de harina 250 ml de aceite de oliva virgen 250 gr de azúcar 2 Huevos 1 Sobre de levadura química 1 Vaso de vino blanco 1 Cuchara de Anís seco La piel de un limon […]

Sopa de piedra portuguesa

22 enero, 2019 by admin

Receta de Sopa de piedra portuguesa Ingredientes: 200 gr de alubias que pueden se rojas, pintas o otras 150 gr de tocino ahumado 100 gr de chorizo ahumado 150 gr de carne magra de cerdo o ternera 4 Patatas 1 Rama de apio 1 Zanahoria Un trozo de berza 1 Cebolla 1 Diente de ajo […]