Masas para tartas – Página 2

Mona de pascua extremeñas

17 febrero, 201524 marzo, 2024 by admin

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 200 ml de leche tibia 25 g de levadura fresca 100 g de azúcar 100 g de mantequilla o margarina derretida 2 huevos Pizca de sal 2 cucharadas de agua de azahar o de anís que puede ser dulce o seco Piel rallada de 1 limón grande o […]

Masa de Hojaldre de forma sencilla

31 mayo, 20109 enero, 2019 by admin

Receta de Masa de Hojaldre Ingredientes: 1 kilo de harina. Medio litro de agua. 1 Cucharadas pequeñas de sal. 800 gramos de mantequilla, margarina o manteca de cerdo. Preparación: El primer paso consiste en hacer un volcán en la mesa con la harina, la sal y el agua y mezclar poco a poco. Se amasa a […]

Masa Quebrada

15 mayo, 20102 enero, 2019 by admin

Receta de Masa Quebrada Esta masa nos servirá de base para preparar muchas tartas, quichés y pays. Fácil de elaborar y no necesitamos de ningún utensilio para prepararla. Los ingredientes: 150 gramos de harina. 100 gramos de mantequilla. Pizca de sal. Pizca de levadura. 70 dc. De agua. Si la queremos hacer dulce le pondremos. 60 […]