Otras recetas – Página 29 – Recetario Cocina

Guiso de papas con bacalao

17 diciembre, 201831 enero, 2019 by admin

Receta de Guiso de papas con bacalao Ingredientes: 1.5 Kl de patatas 1 Puerro o una cebolla, incluso las dos 1 Pimiento verde 3 Dientes de ajo 1 Copa de vino blanco 200 gr de bacalao desalado 3 Cucharadas de salsa de tomate Caldo o agua con una pastilla de caldo concentrado 50 gr […]

Garbanzos con langostinos

16 diciembre, 2018 by admin

Receta de Garbanzos con langostinos Ingredientes: 400 gr de garbanzos 200 gr de langostinos 1 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolla 1 Tomate grande 200 ml de salsa de tomate casero 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Vaso de vino blanco Preparación: En una cazuela vamos a pochar primero la cebolla, los […]

Albóndigas de pescado y gambas o langostinos

16 diciembre, 201829 octubre, 2023 by admin

Receta de Albóndigas de pescado y gambas o langostinos Ingredientes: 500 gr de merluza 8 Langostinos o gambas 2 Rebanadas de pan impregnada en leche 5 Dientes de ajo 1 Clara de huevo Sal y pimienta Unas ramas de perejil Harina Para la salsa: 1 Cebolla 3 Dientes de ajo 1 Copa de brandy 1 Cucharada […]

Chipirones en salsa verde

13 diciembre, 2018 by admin

Receta de Chipirones en salsa verde Ingredientes: 1 Kilo de chipirones 4 Dientes de ajo Perejil fresco el zumo de un limón Aceite de oliva Sal 1 Vaso de vino blanco Preparación: En una sarten o en una plancha ponemos los chipirones limpios con un poco de aceite y los doramos por todos lados. Mientras en […]

Pastel de Salmón ahumado y queso

12 diciembre, 201812 diciembre, 2018 by admin

Receta de Pastel de Salmón ahumado y queso Ingredientes: 1 Bote de 400 g de mayonesa 12 Rebanadas de pan de molde 500 gr de salmón ahumado 400 gr de palitos de cangrejos rallado 400 gr de queso crema 1 Lechuga 4 Huevos cocidos 2 Tomates maduros de ensalada Preparación: Ponemos en un bol la lechuga […]