Otras recetas – Página 53 – Recetario Cocina

Churros caseros

1 septiembre, 201023 enero, 2019 by admin

Receta de Churros caseros Ingredientes: 1/2 kg Harina 3/4 litro Agua Una pizca sal Aceite para freír si puede ser de oliva Azúcar para espolvorear una vez fritos y escurridos los churros. Preparación: Calentar el agua en una cazuela y llevarla a ebullición, con la pizca de sal. Tamizar la harina para evitar grumos. Cuando el […]

Ensaimada Mallorquina

30 agosto, 201022 enero, 2019 by admin

Receta de Ensaimada Mallorquina Ingredientes para hace varias: 700 gr. de Harina de fuerza. 200 gr. de azúcar. 2 Huevos 30 gr. de masa madre. 10 gr. de levadura en verano y 60 en invierno. 300 dl. de Agua. Manteca a gusto. Cabello de ángel si así lo desea, puede ser con chocolate, sobrasada y aquello […]

Buñuelos de Bacalao

25 agosto, 201010 agosto, 2024 by admin

Receta de Buñuelos de Bacalao Ingredientes para 4 personas: 200 gr de bacalao salado. 100 gr de harina. 1 Sofre de levadura en polvo. 2 huevos. 1 cucharita de ajo muy picado. 2 cucharitas de cebollino picado. 2 cebolletas picadas, también pude ser con cebolla, en ese caso os bastará con una mediana. 1 cucharadita de […]

Langosta a la plancha

9 agosto, 201029 julio, 2024 by admin

Receta de Langosta a la plancha Preparación: Ponemos la langosta viva sobre unta tabla con las patas hacia arriba y con un cuchillo bien afilado se le hace un corte a lo largo empezando desde la cabeza hacia la cola hasta llegar a separar las dos mitades sin llegar a hacerlo totalmente. Con las manos se […]

Ensalada de Verano Wen

28 julio, 201019 mayo, 2016 by admin

Me complace presentaros mi ensalada de verano preferida. Se trata quizás, de la más sencilla de las ensaladas pero sienta de maravilla en estos días de calor. Ingredientes: 1 Lechuga. 2 Zanahorias. 1 Cebolla fresca. 1 Queso fresco por personas. Aceite de oliva. Vinagre. Sal. Preparación: Poco hay que hacer y así lo puedes ver […]