Plato completo – Página 10

Albóndigas en salsa

21 noviembre, 201821 noviembre, 2018 by admin

Receta de Albóndigas en salsa Ingredientes: 500 gr de carne de ternera picada 250 gr de carne de cerdo picada Un poco de miga de pan remojada en leche 3 Dientes de ajo 2 Huevo Sal, perejil y pimienta Aceite para freír Para la salsa: 3 Dientes de ajo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Pimiento […]

Carne Mechada

16 noviembre, 2018 by admin

Receta de Carne Mechada España es rica en variedad en las cocinas, cada región tiene distintas formas de hacer un mismo plato, cierto es que las variedades son mínimas y eso es bueno, cada unos nos adaptamos a la que mejor nos viene o nos gusta. Ingredientes: 1 Cabecero de lomo de cerdo Unas tiras de […]

Suquet de pescado y marisco

30 noviembre, 2016 by admin

Receta de Suquet de pescado y marisco Ingredientes 700 gr de pescado, como rape, dorada o similares 100 gr de almejas, puede ser chirlas 1 Puerro 1 Tomates maduros 1 Cebolla 3 Patatas Aceite de oliva Sal, perejil, pimienta Para la picada 20 gr de almendras 1 Rebanadas de pan 2 Dientes de ajo Aceite de oliva […]

Pollo relleno de cebolla y castañas

27 noviembre, 2016 by admin

Receta de Pollo relleno de castañas y cebolla Ingredientes 1 Pollo del tamaño que estimes 500 gr de castañas natural o en conservas 700 gr de cebollas frescas tipo francesas Aceite de olivas 1 Taza de caldo de ave 1 Copa de vino blanco normal o de jerez Tomillo, orégano, pimienta, sal gruesa Preparación Si las […]

Garbanzos fritos con jamón o chorizo

25 noviembre, 201625 noviembre, 2016 by admin

Receta de Garbanzos fritos con jamón o chorizo Esta es una receta muy socorrida para cuando te sobraron garbanzos del día anterior o porque ya lo pensaste y pusiste un par de puñados más porque se hacen rápido para ese día que tienes otras cosas que hacer y te falta tiempo. Ingredientes Garbanzos cocidos Carne […]