Bistec rusos – Recetario Cocina

Bistec o Filetes rusos en salsa de tomate

22 octubre, 201522 octubre, 2015 by admin

Ingredientes 500 g de Carne picada de ternera o mixta 50 g de Pan seco 40 g de Cebolla 2 Ramas de perejil 1 Rebanada de pan bimbo o miga de pan normal empapada en leche 1 Huevo Queso rallado Pan rallado 1 Toque de pimienta negra molida, quizás un poco de orégano o aquella […]

Bistec o Filetes rusos

5 septiembre, 20155 septiembre, 2015 by admin

Ingredientes 500 g de carne picada de ternera o mixta 50 g de pan seco 40 g de cebolla 2 ramas de perejil 1 huevo Toque de aceite de oliva para la sartén donde asarlas 1 toque de pimienta negra molida Sal Preparación Remojamos el pan, en agua o si lo prefiere en leche, escurrimos […]