Pastel de gloria

Receta del Pastel de gloria Ingredientes 5 huevos 200 g de azúcar 1 cucharada sopera de maicena 200 g de almendras molidas o harina de almendras 250 g de calabazate (calabaza confitada) Preparación: Separamos las claras de las yemas, batimos las claras a punto de nieve y mezclamos con el azúcar. Tostamos las almendras, se […]

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Pastel de arroz y ensalada

Receta de Pastel de arroz y ensalada Un pastel de arroz es una solución perfecta cuando se necesita un plato fácil y ligero por las razones que sean, porque habrá un plato mas potente y se necesita uno suave, o por que lo necesitas como guarnición para carnes, o pescados o simplemente como primer plato con […]

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Pastel de mejillones y patatas

Ingredientes: 1 Kg. de Patatas para hervir (cocer). 1 dl de Aceite de oliva extra virgen 1 Cebollino picado. 1.200 gr. Mejillones. 2 dl de Vino blanco. 2 Hojas de laurel 2 dl Nata liquida. Pimienta molida. Sal. Estragón. Preparación: Pelar las patatas y cascarlas con un cuchillo a trozos. También puedes cocerlas con cascara […]

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Tarta por San Valentín

Tarta Especial por San Valentín Ingredientes. Para el Bizcocho: 160 gr. de Chocolate de cobertura. 120 gr. de Harina. 150 gr. de Azúcar. 100 gr. de Mantequilla. 4 Huevos. 1 sobre de Levadura. Para el Almíbar: 100 gr. de Azúcar. 1 Vaso de Agua. 1 Vasito de Ron. Para la Cobertura: 150 gr. de Chocolate de […]

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