Salsa Puttanesca, receta Spaghetti a la Puttanesca Ingredientes: 300 gr de espaguetis 400 gr de tomates triturados 30 gr de anchoas 10 gr de alcaparras 10 Aceitunas negras 1 Guindilla 3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 Dientes de ajo Hierbas aromáticas, provenzales Sal y pimienta molida Preparación: En una cazuela calentamos el aceite […]
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Spaghetti alle Vongole (Espaguettis con Almejas)
Receta de Espaguettis con Almejas Ingredientes para 4 personas: 400 gr de espaguetis. 800 gr de almejas. 2 dientes de ajo. 1 puerro. 1 cebolleta. 1 vaso de vino blanco. Perejil. Aceite de oliva Sal y pimienta. Preparación: Dejar las almejas con agua y un poco de sal para que suelten la arena. Ponemos a […]
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