Receta de Tortitas de vainilla
Ingredientes:
2 Huevos
100 ml de leche
150 Gr de harina
40 gr de mantequilla
1 Sobre levadura
80 Gr azúcar
Esencia de vainilla
Preparación:
Añadimos todos los ingredientes en un bol y mézclalos hasta conseguir una mezcla homogénea y una caída aceptable para que las tortitas se expandan .
En una plancha o una sarten con un toque de engrasado vamos poniendo las porciones y cocinar por ambas partes una a una.
