Tortitas de vainilla

Receta de Tortitas de vainilla


Ingredientes:

2 Huevos
100 ml de leche
150 Gr de harina
40 gr de mantequilla
1 Sobre levadura
80 Gr azúcar
Esencia de vainilla

Preparación:

Añadimos todos los ingredientes en un bol y mézclalos hasta conseguir una mezcla homogénea y una caída aceptable para que las tortitas se expandan .
En una plancha o una sarten con un toque de engrasado vamos poniendo las porciones y cocinar por ambas partes una a una.

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