Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Receta de Sopa que todo lo cura Si miramos las propiedades de los productos que lleva esta rica receta, entenderemos lo de (Sopa que todo lo cura) Ingredientes: Cebolla, un diente de ajo, rábano blanco, coliflor, una patata, apio, sal, agua y aceite, si puede ser de oliva. Hay quienes gustaran poner un toque de […]
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Como se hacer el Dulce de leche con leche condensada Para hacer esta delicia solo necesitamos una lata de leche condensada y agua. Te aconsejo que mires estos maravillosos vídeos y veras con que facilidad puedes tener este maravilloso postre que añadido a galletas, tostadas, magdalenas, bizcochos o para añadir a tus recetas de esas […]
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Receta de Helado casero de fruta y yogur Ingredientes: 2 Yogures naturales 250 gr de frutas congeladas, que pueden ser de las que venden en los mercados o sino tienes prisas en consumir, frescas 3 Cucharadas de azúcar Preparación: Si la fruta no es congelada, la ponemos a congelar ya limpia y así lo tendrás […]
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Propiedades del Caldo con huesos de jamón Recientemente un nuevo estudio publicado en ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry, en el que se ha demostrado que tras la cocción de los huesos del jamón, se liberan péptidos que podrían tener efectos cardioprotectores. Es sabido que tradicionalmente se ha considerado que el caldo de huesos […]
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Receta de Albóndigas de merluza en salsa Ingredientes: 500 gr de merluza Si lo desea, 8 Langostinos o gambas 2 Rebanadas de pan impregnada en leche 5 Dientes de ajo 1 Huevo Sal y pimienta Unas ramas de perejil Harina Para la salsa: 1 Cebolla 3 Dientes de ajo 1 Copa de brandy 1 Cucharada […]
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