Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Receta de Albóndigas en salsa Ingredientes: 500 gr de carne de ternera picada 250 gr de carne de cerdo picada Un poco de miga de pan remojada en leche 3 Dientes de ajo 2 Huevo Sal, perejil y pimienta Aceite para freír Para la salsa: 3 Dientes de ajo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Pimiento […]
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Receta de sopas de tomates extremeñas Ingredientes: 500 gr de Tomate 1 Pimiento verde 4 Diente de ajo Sal 1 Cebolla mediana Pan del día anterior 4 Cucharadas de Aceite de oliva Toque de Orégano y cominos Preparación: Calentar el aceite en una cazuela y rehogar la cebolla hasta que esté transparente, añadir […]
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Receta de Tarta de Turrón casera 100 gs de galletas María 50 gr de mantequilla 400 ml de leche 400 ml de nata para montar 400g de turrón blando 7 hojas de gelatina neutra o 20 gr de gelatina en polvo Almendra crocanti Preparación: Lo primero que hacemos sera preparar la base de galletas, trituramos las […]
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Receta de Tarta Atrapa Maridos Ingredientes: 1 Taza de leche de coco 1/2 Taza de azúcar 1 Taza de harina 1 Taza de leche condensada 1 Taza de leche 3 Huevos Para el glaseado: 1 ½ Taza de coco rallado 1 Taza de leche de coco 2 Cucharadas de azúcar Preparación: Pre-calentamos el horno a 170 […]
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Receta de Tarta Polvitos Uruguayos Ingredientes: 1 kg de dulce de leche (Leche condensada tostada) 11 Merengues secos y 4 grandes merengue seco 1 Tubo de galletas maría 500 ml nata para montar 1 Bizcocho del tamaño del molde que vamos a usar 50 ml leche 4 Hoja de gelatina Preparación: Haremos un almíbar con […]
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