Ingredientes Para unas 20 unidades: 4 huevos o 5 si son pequeños 1/4 de kg de azúcar, 2 vasos 200 g de harina, 3 vasos 1 vaso tamaño yogur, de aceite de oliva virgen extra 1 sobre de levadura 1 yogur o un vaso de leche, si es leche un poco menos 3/4 La ralladura […]
Continue readingSolomillo Wellington
Receta de Solomillo Wellington Hoy vamos hacer la receta de solomillo Wellington de cerdo ibérico. Es cierto que se suele hacer con el de ternera, pero digamos que en España con el cerdo ibérico es otra delicia, pero si tu deseo es la ternera pues la receta seria la misma, eso sí, siempre tu toque especial resaltara […]
Continue readingCafé bombón casero
El café bombón es una mezcla de café endulzado con leche condensada que se suele servir en vaso de cristal transparente con el objeto de mostrar las capas de café y leche. La diferente densidad de los líquidos hace que el café quede en la parte superior, mientras que la leche condensada va a la parte […]
Continue readingHorchata de arroz ó Agua de horchata
Ingredientes 1 vaso de arroz blanco 6 vasos de agua 1 vaso de leche evaporada 1/2 cucharada de esencia de vainilla, o azúcar con vainilla 1/2 cucharada de canela molida 1 vaso de azúcar, algo más si es el gusto Preparación Poner en remojo durante unas 4 horas el arroz con parte del agua. Ponemos […]
Continue readingEl pan más sano del mundo
El pan más sano del mundo se desarrolla en Cantabria El proyecto, en fase de estudio en la UC, elabora una masa enriquecida con componentes que previenen enfermedades La receta de la masa madre se elabora a base de harina de Teff , con un 100% más rica en calcio que la harina común del […]
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