Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Receta de Falda de Ternera Rellena Rolló de Ternera Rellena, Para la mejor de las fiestas Ingredientes: 1 kilo y medio de ternera rellena 1 tacita de aceite de oliva 1 zanahoria y 1 cebolla 1 tomate y 1 trozo de apio 1 rama de tomillo 1 cabeza de ajos pelada 1 rama de canela perejil […]
Continue reading
Receta de Pastel de arroz y ensalada Un pastel de arroz es una solución perfecta cuando se necesita un plato fácil y ligero por las razones que sean, porque habrá un plato mas potente y se necesita uno suave, o por que lo necesitas como guarnición para carnes, o pescados o simplemente como primer plato con […]
Continue reading
Receta de Caracoles guisados Los Caracoles guisados es un plato que se confunde con una tapa, y es que se puede tomar en los dos casos y siempre quedamos bien ya que es un plato o una tapa excelente. Da igual que los caracoles proceden de granjas o de recogidas silvestres, en cualquier caso […]
Continue reading
Torta mojada en vino Ingredientes: 2 Libras de harina de trigo. 1 Libra de mantequilla de vaca. 5 Cucharadas de levadura de sobre. La ralladura de 5 limones. Media taza de pasas. media taza de nuez picadas. 2 Tazas de cerezas. 2 Taza con ciruelas. Medio litro de jugo de naranja Media libra de Azúcar. Preparación […]
Continue reading
Puré de patatas al queso Este es un puré muy nutritivo que se puede hacer en todas las épocas del año, sobre todo en mi tierra que siempre es verano de temperatura. Espero que lo hagan y te guste tanto como a mis amigos vegetarianos. Ingredientes: 10 patatas medianas previa mente cosidas. Media tazas de […]
Continue reading