La cocina de la abuela – Página 44

Leche de Almendras casera

16 julio, 20168 julio, 2025 by admin

Receta de Leche de Almendras casera La leche de almendras es una buena alternativa para personas con alergia o intolerancia a la lactosa, ya que se compone de almendras, agua y el aroma, que nos guste, lo más normal es la vainilla y, quizás cardamomo, incluso hay quienes gustan de poner un toque de canela, un poco […]

Salsa napolitana

15 julio, 201615 julio, 2016 by admin

Salsa napolitana Ingredientes 1 Cebolla 1 Pimiento rojo pequeño o medio 1 Pimiento verde si puede ser tipo italiano 2 Dientes de ajo 700 g de tomate natural triturado Aceite si puede ser de oliva Sal, pimienta, azúcar, albahaca y perejil Preparación En una sartén ponemos el aceite y vamos incorporando los ingredientes bien picados. Cebolla, […]

Quesillo de yogur y leche condensada

23 junio, 201619 noviembre, 2018 by admin

Quesillo de yogur y leche condensada Ingredientes 4 Yemas de huevo 3 Yogures naturales sin azúcar 300 gr de leche condensada Preparación Separamos las yemas de las claras, las ponemos en el vaso de la batidora, los yogures, la leche y batimos hasta que quede una mezcla lisa y bien ligada. Preparamos un molde caramelizado […]

Arroz con Pollo

22 junio, 2016 by admin

Receta de Arroz con Pollo Ingredientes para 4 personas 2 Muslos de pollo si puede ser de campo 4 Tazas de arroz si puede ser blanco y redondo 3 Cucharadas de aceite de oliva 1/2 Cebolla Un trozo de pimiento rojo y verde 2 Dientes de ajo 1 Vaso de vino blanco 1 Penca de apio […]

Crema de calabacino y calabaza

12 junio, 201620 noviembre, 2018 by admin

Crema de calabacino y calabaza La crema de calabacino o de calabaza, es una rica crema suave y económica casi todo el año, que suele gustar a toda la familia, es muy digestiva, fácil de hacer, de comer para toda la familia, niños y mayores. Ingredientes Un calabacín grande 500 gramos de calabaza limpia Una […]