Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Bolitas de Coco y Zanahoria Esta receta de Bolitas de Coco y Zanahoria es una de las recetas más sencilla de la cocina 250 gr Zanahoria 200 gr Coco rallado 200 gr Azúcar Coco rallado para rebozar Moldes base como recipientes Cortamos las zanahorias y las hervimos con poco agua durante unos 20 minutos, hasta que estén blandas. Las […]
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Bizcocho de nata fácil Ingredientes 200 ml de Nata o crema de leche 3 Huevos frescos, 4 si son pequeños 150 gr de Azúcar común 1 Sobre de azúcar avainillado o unas gotas de esencia de vainilla 200 gr de Harina común 1 Sobre de levadura química o polvos para hornear Preparación Lo primero que haremos […]
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Queso mascarpone casero Ingredientes 1 Litro de leche 500 gramos de nata para montar 30 ml de zumo de limón, o lo que es lo mismo, un limón mediano Preparación Como preparativos iniciales, cogemos un colador grande para que podamos colocar, y dejar reposar sobre un cuenco. El colador lo forramos con gasa para conseguir […]
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Receta de Merengue italiano rápido y fácil Ingredientes 80 ml de claras de huevos 165 gr de azúcar 30 ml de agua Preparación En una batidora ponemos las claras y las batimos hasta que estén a punto de nieve y le añadimos la mitad del azúcar y seguimos batiendo. Aparte en un cazo al fuego, ponemos […]
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Receta de Solomillo al Whisky En Sevilla son muchas las tapas que se pueden disfrutar pero, si hay una que nos resulta representativa por encima de las demás, es el delicioso solomillo al whisky. Ingredientes 2 Solomillo de cerdo 7 Dientes de ajo 200 ml de whisky 250 ml de caldo de ave 2 Cucharadas de zumo de […]
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