Otras recetas – Página 6 – Recetario Cocina

Pastel de salmón y pan de molde

12 diciembre, 2021 by admin

Receta de Pastel de salmón y pan de molde Ingredientes: 200 gr de salmón ahumado en loncha 200 gr de carne de cangrejo 1 Lata de atún Hojas de lechuga cortadas en juliana Mayonesa para untar el pan y mezclar el relleno 1 Toque de mostaza en grano. Opcional Gambas o langostinos cocidos picados 1 […]

Raya con patatas

24 junio, 2021 by admin

Receta de Raya con patatas Ingredientes: 4 Trozos de raya 3 Patatas blancas 1 Cebolla 3 dientes de ajo 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada pequeña de Pimentón, si puede ser, de la Vera 1 Vaso de vino blanco Sal y pimienta blanca molida 1 Hojas de laurel Unas hebras de azafrán Preparación: […]

Cordon Bleu

4 junio, 2021 by admin

Receta de Cordon Bleu Ingredientes: 4 Filetes de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, de tamaño mediano 4 Lonchas de jamón de york 4 Lonchas de queso Pan rallado y harina para rebozar 3 Huevos Sal y pimienta Aceite para freír Preparación: Colocamos los filetes de pechuga entre 2 plásticos y golpeamos con una maza […]

Atún encebollado con tomate

29 mayo, 20212 marzo, 2022 by admin

Receta de Atún encebollado con tomate Ingredientes: 4 Trozos de atún fresco 2 Cebollas Tomate en salsa 1 Pimientos verdes 2 Dientes de ajo Un poco de harina Aceite de oliva 1 Vaso de vino blanco Perejil, Sal y pimienta Preparación: Limpiamos el pescado quitando piel y espinas. Cortamos en dados o en filetes gruesos […]

Sangría de cava

28 mayo, 2021 by admin

Receta de Sangría de cava Ingredientes: 1 Melocotón 1 Naranja 1 Vaso del refresco que más te guste de limón y otro de naranja 1 Copa de cointreau 1 Copa de brandy 1 botella de cava Azúcar a tu gusto Preparación: Troceamos la fruta en tacos del mismo tamaño aproximadamente y los introducimos en unos […]