Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Repostería general, recetas de pasteles
Es muy posible que esta sea una de las tartas mas sencillas y económicas que podemos hacer y con la que podemos quedar fantástico porque gusta tanto a niños como a mayores. Ingredientes para un tamaño como el que vemos 500 grms. de queso de untar. 200 ml. de nata líquida. 150 grms. de azúcar. […]
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Almendras garrapiñadas, almendras confitadas La elaboración de las Almendras garrapiñadas es de lo mas sencillo, eso sí, hay que estar en ello para que no se nos queme el azúcar. Los ingredientes son solamente tres y en las misma cantidades. Cogemos una vasija con las almendras que queramos hacer y ponemos la misma cantidad de […]
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Las perrunillas extremeñas esta hecha a base de manteca de cerdo y si el cerdo es ibérico mucho mejor y de ahí que en extremadura se hagan con sabores variados, según los aromáticos que añadimos, pero siempre deliciosas para el desayuno, postre y meriendas. Carmela Muñoz nos explica con todo detalle y de una […]
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Ingredientes: 1 K. de almidón de mandioca (Yuca). Estas que ves, las hicimos mitad de harina de yuca y mitad de maicena, harina de maíz. 20 gr. de sal, si puede ser fina. 1 K. de Queso Fresco sin sal y en este caso si puede ser paraguayo. 7 huevos. 150 gr. de margarina, pero […]
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Ingredientes: 1 litro de leche 150 gr de Arroz de grano redondo 150 gr de Azúcar. 25 gramos de mantequilla. 2 ramas de canela. La cáscara de un limón. 2 Cucharadas de azúcar para quemar o canela en polvo opcional. Preparación: Ponemos en una cacerola la leche a calentar con el azúcar, la cáscara del […]
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