Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Copa de frutas y gelatina Frutas y gelatina, una delicia en si, que quiero con partir esta receta con los amigos que me la pidieron en su momento, sobre todos a los que tuvieron la gran idea de visitarme y poder apreciar mi linda tierra, Colombia, el país de las frutas y las flores. Este es […]
Continue reading
Arroz hindú Receta de Arroz hindú. Receta que para los hindúes es muy importante la presentación. Ingredientes: media libra Habichuelas lavada y cortada en juliana. Alverjas envasada. Aceituna. Alcaparras. coliflor cortada en pequeños trozos. zanahoria cortada en palotes. Una lata de maíz dulce. 2 Cebollas picadas muy fina. 4 Dientes de ajo. 4 pimientos verdes previa mente […]
Continue reading
Arroz bengalí, receta Esta receta de Arroz bengalí en la India se utiliza en todas las épocas del año ya que es un arroz básico, muy rico y sencilla receta y muy saludable . Receta para deis personas Ingredientes: 2 tazas de arroz. 2 palos de canela 1 Taza de azúcar Medio litro de agua de melocotón, zumo […]
Continue reading
Receta de Bollas de chicharrones extremeñas Ingredientes: 500 gr de chicharrones de cerdo 120 gr de manteca de cerdo 1 kg de harina 250 ml de aceite de oliva virgen 250 gr de azúcar 2 Huevos 1 Sobre de levadura química 1 Vaso de vino blanco 1 Cuchara de Anís seco La piel de un limon […]
Continue reading
Receta de Chugchucaras del Ecuador Ingredientes: Carne de cerdo Ajo picado que se pone finamente Cuero reventado Plátanos maduros fritos cortados en rodajas Patatas pequeñas enteras fritas Empanadas de viento Mote cocido Cdas Tostado, chifles y canguil Choclos cocinados Hojas de lechuga Sal, pimienta y comino Preparación: Cocemos la carne de cerdo aliñada con sal, pimienta, comino, […]
Continue reading