Arroz – Página 6 – Recetario Cocina

Arroz con Leche y Azúcar quemado

5 abril, 201110 septiembre, 2024 by admin

Ingredientes: 1 litro de leche 150 gr de Arroz de grano redondo 150 gr de Azúcar. 25 gramos de mantequilla. 2 ramas de canela. La cáscara de un limón. 2 Cucharadas de azúcar para quemar o canela en polvo opcional. Preparación: Ponemos en una cacerola la leche a calentar con el azúcar, la cáscara del […]

Croquetas de arroz con gambas

14 septiembre, 201014 agosto, 2024 by admin

Receta de Croquetas de arroz con gambas Ingredientes, para 4 personas: 150 gr de Arroz redondo. 200 gr de Gamas congeladas. 2 Dientes de ajo. 2 Cucharadas de eneldo fresco picado. Si no eres amante del eneldo poner perejil. 2 Huevo batido. 2 Cucharadas de queso parmesano rallado. 100 gr de Pan rallado. 100 ml de […]

Arroz Cubana (Estilo Wen)

20 julio, 201013 enero, 2019 by admin

Receta de Arroz Cubana Ingredientes: 100 g. de Arroz por persona (Una taza). Tomate frito. Aceite de olivo, si puede ser. 1 Diente de ajo. 2 huevos por personas adultas, niños uno. 1 Plátano por persona. Sal. Preparación: Si sigues los pasos a paso según las fotos te sera más fácil. En una olla ponemos agua, […]

Arroz con Almejas

30 abril, 201018 diciembre, 2018 by admin

Receta de Arroz con Almejas INGREDIENTES: Para 4 personas. 150 gramos de almejas, (si es posible chirlas) 400 gramos de arroz. Caldo de pescado, (opcional concentrado). 1 Hoja de laurel pequeña. 5 cucharadas de vino blanco. Un trozo de pimiento rojo. Un trozo de pimiento verde italiano. 1 Tomate maduro. 3 Dientes de ajos. 4 Cucharadas […]

Risotto con Setas

27 abril, 201018 diciembre, 2018 by admin

Receta de Risotto con setas El arroz Risotto es una de las recetas mas buscadas por tener fama mundial junto con la Paella por ser recetas con cierta variedad según los casos, en este, vamos hacer el mas común de los Risotos. Hay variedad en que si cebolla si o cebolla no, digamos que las […]