Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Las orejas, orelletes. Hablamos de un postre, desayuno o merienda típico de Ibiza, Baleares, Cataluña, Valencia, y otros muchos más municipios, estas orejas se suelen hacer para fiestas de los pueblos, con algunas pequeñas diferencias en la confección, pero todas muy similares y deliciosas. Ingredientes para una bandeja:1 kg. de harina. 4 Huevos. 100 g. […]
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Receta de Pudin de naranja Ingredientes: 6 huevos. 150 g de azúcar, 1 litro de leche. 3 Lonchas de pan de molde, si no tenemos, miga de pan normal. 2 Naranjas. 2 Canela en rama. 50 ml de azúcar caramelo o azúcar normal quemada en el molde. Preparación: Ponemos la leche, el azúcar, y la perfumamos […]
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Ingredientes para 4 personas: 5 Huevos. 100 g. de jamón york. 5 Cucharas soperas de pan rallado. 1 Cebolla grande o dos medianas. 5 Dientes de ajos. 1 Hoja de laurel. 3 Cucharadas de aceite de oliva. Aceite para freír. 1 Pastilla de caldo concentrado. Avecrem de pollo. Agua para cubrir. 2 Cucharadas soperas de […]
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Receta de Pollo encebollado Ingredientes: Un pollo limpio y cortado en trozos fácil de freír. 2 Cebollas grandes. 5 Dientes de ajos. 2 Hojas de laurel. Podemos usar un aceite más económico para freír. 6 Cucharadas soperas de aceite de oliva. 1 Vaso de vino blanco. Pimienta molida, si puede ser mezcla de molinos preparados, […]
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Es muy posible que esta sea una de las tartas mas sencillas y económicas que podemos hacer y con la que podemos quedar fantástico porque gusta tanto a niños como a mayores. Ingredientes para un tamaño como el que vemos 500 grms. de queso de untar. 200 ml. de nata líquida. 150 grms. de azúcar. […]
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