Recetario Cocina

Bizcocho sin grasa ni levadura

28 junio, 202028 junio, 2020 by admin

Receta de Bizcocho sin grasa ni levadura Ingredientes: 7 Huevos medianos 200 gr de azúcar 200 gr de harina de trigo Pizca de sal Gotas de esencia de limón o vainilla Preparación: Ponemos los huevos en un batidor con la pizca de sal, el azúcar y las gotas de esencia. Lo batimos hasta que quede […]

Bizcocho de yogur sin horno

15 junio, 2020 by admin

Receta de Bizcocho de yogur sin horno Ingredientes: 1 Yogur natural o de limón 1 Medida del yogur de aceite de girasol o de oliva suave 2 Medidas del yogur de azúcar 3 medidas de harina 3 Huevos La ralladura de un limón 1 Sobre de levadura Una pizca de sal Preparación: Batimos el yogur […]

Gachas Dulces o Poleá

13 junio, 2020 by admin

Receta de Poleá, Gachas Dulces Ingredientes: 600 ml de Leche 300 ml de Agua 1 Rama de Canela La piel de medio limón 100 ml de Aceite de oliva 1 Cucharada de Anís en grano 3 Cucharadas de harina Pizca de Sal 6 Cucharadas de Azúcar 1 Copa de Anís Dulce Canela en Polvo al […]

Patatas bravas

7 junio, 2020 by admin

Receta de Patatas bravas Ingredientes: 1 Kg de patatas, aproximadamente Aceite para freír las patatas Para la salsa: 3 Cucharadas de aceite de oliva 4 Dientes de ajo 1 Cucharada de harina 1 Cucharada de pimentón dulce 1 Cucharada de pimentón picante 200 ml de caldo de verduras o pollo Sal Preparación: Pelamos los ajos, […]

Sopas Canas

6 junio, 2020 by admin

Receta de Sopas Canas Ingredientes: 1 Pan, si puede ser de hogaza 3 Dientes de ajo. Hay zonas que no le ponen 500 ml de leche Azúcar al gusto 1 Cucharadas de pimentón dulce. Que si son para postre, tampoco le ponen 1 Rama de canela Almendras molidas o en laminas Aceite. Pero las mas […]