Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Ingredientes. Para la masa: 400 g. de Harina. 2 Yemas de huevos. 100 g. de Azúcar. 100 g. de Mantequilla. 1/2 Vaso de agua. Para el relleno: 300 de Azúcar. 4 Huevos. 2 Tarrinas de queso fresco. Unas hojas de hierba buena. Preparación: En un bol ponemos el azúcar, agua, mantequilla, las dos yemas de huevos […]
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Receta de Bullit de Peix con arroz abanda Ingredientes para 4 personas: 2 kilos de pescado que ha de ser de roca, como mero, rotja, lenguados, cabracho, araña, rape, según mercado. 2 kilos de patatas de cocción. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde tipo italiano. 1 cebolla. 1 cabeza de ajo. 1/2 vaso de aceite […]
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Es muy posible que esta sea una de las tartas mas sencillas y económicas que podemos hacer y con la que podemos quedar fantástico porque gusta tanto a niños como a mayores. Ingredientes para un tamaño como el que vemos 500 grms. de queso de untar. 200 ml. de nata líquida. 150 grms. de azúcar. […]
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Ingredientes para 6 personas: 250 gr de Gambas. 6 Cigalas. 1 Sepia. 500gr de Mejillones. 100 gr de Almejas. Medio pimiento rojo. 1 Pimiento verde pequeño. 1 Tomate maduro. Perejil. 2 o 3 Dientes de ajo. Sal. Unas hebras de azafrán o colorante para paellas, mejor ambas cosas. 500 gr de Arroz redondo bomba. Caldo […]
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Ensaladilla rusa Como su nombre lo indica, la ensalada rusa es un plato típico de Rusia. También, se conoce como la Ensalada Olivier o ensaladilla rusa. Ingredientes: Para 4 personas: 2 patata 450 g 2 zanahorias 2 huevo 10 aceitunas sin huesos o rellenas, mejor si son con pimientos. 1 cucharada o 2 de guisantes […]
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