Cocina del mundo – Página 39

Solomillo Wellington

23 agosto, 201511 diciembre, 2018 by admin

Receta de Solomillo Wellington Hoy vamos hacer la receta de solomillo Wellington de cerdo ibérico. Es cierto que se suele hacer con el de ternera, pero digamos que en España con el cerdo ibérico es otra delicia, pero si tu deseo es la ternera pues la receta seria la misma, eso sí, siempre tu toque especial resaltara […]

Lomo de cerdo rebozado al huevo

27 octubre, 201322 agosto, 2019 by admin

Receta de Lomo de cerdo rebozado al huevo Pida a su carnicero que le corte el lomo en laminas finas, ya que al ir fritos al huevo, lo haremos un poco menos para que no se nos queme el huevo de rebozar. Ingredientes para una bandeja: 750 g. de Lomo laminados. Harina para rebozar. Aceite […]

Pudin de naranja

9 octubre, 201329 enero, 2019 by admin

Receta de Pudin de naranja Ingredientes: 6 huevos. 150 g de azúcar, 1 litro de leche. 3 Lonchas de pan de molde, si no tenemos, miga de pan normal. 2 Naranjas. 2 Canela en rama. 50 ml de azúcar caramelo o azúcar normal quemada en el molde. Preparación: Ponemos la leche, el azúcar, y la perfumamos […]

Arroz delicias estilo Wen

12 septiembre, 201314 agosto, 2019 by admin

Receta de Arroz delicias Ingredientes para 4 personas: 400 g. de Arroz. 100 g de Jamón York. 3 Cucharadas soperas de aceite de oliva. 1 Zanahoria. 3 Cucharadas soperas de guisantes cocidos. 2 Dientes de ajo. 4 Huevos. Preparación: En un recipiente apropiado, al fuego, ponemos agua, un poco de sal y un toque […]

Sopa crema de remolachas

12 agosto, 201317 noviembre, 2024 by admin

Sopa crema de remolachas, receta Ingredientes para una cazuela de 4 a 6 personas: 500 g. de Remolachas si es cocida, si es cruda algo más 1 Cebolla generosa. 3 Zanahorias. 2 Pencas de Apio. 1 Chorro generoso de Aceite de oliva. 1 Pastilla de caldo avecren de gallina. Agua para cubrir las verduras. 1 […]