Ingredientes: 5 Huevos. 200 g. de azúcar. 250 g. de harina. 150 ml. de aceite de oliva. 1 Sobre de levadura. Ralladura de limón. Sin llegar a la parte blanca para que no amargue 150 ml. de leche entera. Preparación: Batimos y mezclamos los huevos con el azúcar y la ralladura de limón hasta que […]
Continue readingCategoría: Pan y bolleria
Bizcocho de Aceite de oliva
Ingredientes: 150 g. de azúcar. 150 g. de harina. 1 sobre de levadura. 10 cucharadas soperas de leche. 3 huevos. 5 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de mantequilla para untar en el molde o papel de horno para cubrir. Preparación: Empezamos rompiendo los huevos en un bol y vamos incorporando el azúcar, […]
Continue readingBizcocho facil
Ingredientes: 3 huevos. 1 vaso de aceite de oliva. 75 gr harina. 50 gr de mantequilla, si no lo quiere hacer con aceite. 150 gr de azúcar. 75 gr de maicena. 1 vaso pequeño de leche. 1/4 de corteza de limón. 1 sobre de levadura. Azúcar glass. Preparación: Lo primero que tenemos que hacer, […]
Continue readingPerrunillas extremeñas
Las perrunillas extremeñas esta hecha a base de manteca de cerdo y si el cerdo es ibérico mucho mejor y de ahí que en extremadura se hagan con sabores variados, según los aromáticos que añadimos, pero siempre deliciosas para el desayuno, postre y meriendas. Carmela Muñoz nos explica con todo detalle y de […]
Continue readingChipas de Paraguay
Ingredientes: 1 K. de almidón de mandioca (Yuca). Estas que ves, las hicimos mitad de harina de yuca y mitad de maicena, harina de maíz. 20 gr. de sal, si puede ser fina. 1 K. de Queso Fresco sin sal y en este caso si puede ser paraguayo. 7 huevos. 150 gr. de margarina, pero […]
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