Platos especiales – Página 23

Tortilla de Plátanos

23 enero, 201110 septiembre, 2024 by admin

Tortilla de plátanos verdes y maduros Ingredientes. Para 4 Personas: 7 Huevos. 3 Plátanos. 2 Cucharadas soperas de Nata liquida para cocinar. 2 de Azúcar. 1 de Aceite de oliva suave. Ralladura de Naranja y otra para decorar. Si no es para niños añadimos 2 cucharadas soperas de Ron o Brandy. Preparación: En un […]

Tarta Tres Leches

19 enero, 20113 noviembre, 2023 by admin

Ingredientes. Para el bizcocho: 4 Huevos. 2 Tazas de harina de trigo leudante. (harina común para repostería ) ½ Cucharadas de polvo para hornear. 1 Cucharada de Vainilla. 1 Taza de Azúcar. ½ Taza de leche liquida. Para la Crema tres Leches: 1 Lata de leche Evaporada. 1 Lata de leche Condensada. 1 Lata de […]

Pulpo a la Murciana, Pulpo al Horno

16 enero, 20112 septiembre, 2024 by admin

Pulpo al Horno, Pulpo a la Murciana Ingredientes: 1 pulpo. Es conveniente congelar el pulpo para que salga bien. Tras descongelarlo, limpiar bien. Cerveza Vino blanco Hoja de Laurel Sal Pimienta negra Para asar el pulpo a la cerveza: Se pone el pulpo en una rustidera con la hoja de laurel un poco de sal […]

Gazpacho Manchego

15 enero, 201129 julio, 2019 by admin

Receta de Gazpacho Manchego Como vamos a poder ver el Gazpacho Manchego no tiene nada que ver con el extremeño o el andaluz, mientras el extremeño es una sopa fría, el manchego es un plato fuerte y caliente. El Gazpacho Manchego se puede hacer con diferentes carnes, en este caso lo haremos con: Ingredientes. Para […]

Empanada de Cordero

24 diciembre, 201029 julio, 2019 by admin

Receta de Empanada de Cordero Para la Masa. 150 gr. de Harina de maíz 50 gr. de harina de trigo tamizada 10 gr. de levadura de panadería prensada 100 gr. de manteca de cerdo 1 cucharadita de sal 1,25 l de agua Para el relleno: 2 cebollas picadas 5 cucharadas de aceite vegetal 500 gr […]