Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Almejas con Alcachofas Ingredientes: 200 gr de Almejas. 1 Cucharada de harina. 6 Alcachofas. 1 Vaso de vino. 3 Dientes de ajo. Perejil. Sal 3 Cucharadas de aceite si puede ser de olivo. Preparación: Dejamos las almejas en remojo con sal durante una hora. Limpiar las alcachofas y sumergir en agua. Cocer con un poco […]
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Hamburguesas caseras Ingredientes: 700 gr de Carne de ternera. 300 gr de Magro de Cerdo. 1 Cebolla. 3 Dientes de Ajo. Perejil. 1 Huevo. 2 Cucharadas de Vino blanco. Pimienta negra molida. 1 Taza de Pan ralladoSal. Preparación: En un bol ponemos la carne picada y le vamos poniendo los ingredientes, la sal, pimienta, el […]
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Bizcocho de Zanahoria, receta Ingredientes: 5 Huevos. 180 gr de Azúcar. 200 gr de Harina de Almendra. 80 gr de Harina normal. 180 gr de Zanahorias. La ralladura de un limón. Preparación: Lo podemos hacer con un molde con base de papel para horno o con un molde normal que engrasamos y espolvoreamos con un […]
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Receta de Chorizo Extremeño Ingredientes: 1 kilo de Carne magra de cerdo. 125 gr Pimentón dulce y picante (mitad y mitad). 6 Dientes de ajo. 100 gr de tocino fresco. 1 Cucharada de vinagre. 2 Cucharadas de agua. Orégano, anís, tripas y bramante. Preparación: Picar la carne y mezcla el tocino fresco, adobar con el pimentón […]
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Tarta Especial por San Valentín Ingredientes. Para el Bizcocho: 160 gr. de Chocolate de cobertura. 120 gr. de Harina. 150 gr. de Azúcar. 100 gr. de Mantequilla. 4 Huevos. 1 sobre de Levadura. Para el Almíbar: 100 gr. de Azúcar. 1 Vaso de Agua. 1 Vasito de Ron. Para la Cobertura: 150 gr. de Chocolate de […]
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